Da haben wir doch glatt vergessen, euch meine Starfotos zu zeigen. Eigentlich lass ich mich ja eh nicht so gerne fotografieren und immer wenn ich es merke da ist mir das sehr unangenehm wie man hier sehen kann. Dann sitz ich wie 'ne Eins und denk mir, wann kommt denn nun das Vögelchen ... wuff... aber wenn ich es nicht bemerke, dann gib es schon tolle Fotos von mir, so wie die folgenden... mein Herrchen hat aber auch einen Blick für sowas... Stöckchen sind ja meine Welt, nicht solche kleinen Dinger wie das hier, sondern so richtig große und schwere ...   Aber Magaritten, ich weiß nicht, ich sollte die Dinger ins Maul nehmen, iiihhh die kitzeln auf der Zunge, ist die Rothaarige nicht richtig im Kopf?, was soll ich denn damit anfangen?   Also lege ich mich lieber in die Blumen und warte bis sie ihren Strauß gepflückt hat.   Na und daran mal riechen kann man ja...   Und am Ende sitzen wir gemütlich "Arm in Arm auf der Liebesbank" wuff ... Spaß beiseite, ich wollte nicht wirklich da hoch, aber sie hat mich mit ihren blauen Augen so angehimmelt das ich nicht wieder stehen konnte.

Gestern stand auch Cindy in der Küche und hat uns chinesische Nudeln zubereitet.
Ich war schonmal begeistert das die Teile nicht gekocht wurden, sondern sie hat sie in einer Schüssel mit kochendem Wasser eingeweicht.

Zutaten für 4 Personen:

• 6 x Hühnerbrust
• 1 Tüte asiatisches Tiefkühlgemüse
• chinesische Nudeln
• Sojasoße

Zubereitung:

Nudeln in kochendem Wasser 3 Minuten einweichen. Gemüse mit Sojasoße im Wok anbraten. Hühnerbrust in Streifen schneiden und ebenfalls anbraten. Nudeln hinzufügen, das Ganze abschmecken mit Sojasoße und fertig ...

Morgen geht ihr Flieger wieder in Richtung Krefeld... - und sie wird mir fehlen ...

Ach ja - "mein" italienischer Koch wusste von Cindy, das ich für Tiramisu fast alles mache... und hat sich heute in die Küche gestellt und diese Köstlichkeit zubereitet...

Ich glaube ich werde ihm sein Rückflugticket heute Nacht entwenden und ihn hier festhalten ... lautlach ...

Und nun verrate ich euch mal das Rezept:

Tiramisu für 8 Personen:
Zutaten:

• 6 Eier
• 250 g Puderzucker
• 500 g Maskarpone
• 100 g Kovertüre
• 3 Tassen Kaffee
• Amaretto und Bailis
• 2 Pakete Löffelbisquitt

Zubereitung:

Eier trennen, 50 g Puderzucker zum Eiweiß und 200 g Puderzucker zum Eigelb geben.
Kaffee mit Amaretto und Bailis nach Geschmack vermischen. (ich glaube hier hat er sowas wie 3 Schluck von jeder Sorte verwendet, ich habe einen Bailis getrunken und war eigentlich anschließend schrankfertig ... :)Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen.
Maskarpone unterühren, Kovertüre raspeln und ebenfalls unterrühren.
Eiweiß steif schlagen und unterheben.

In die Form 1. Lage der Masse verteilen, Löffelbisquitt in Kaffee tauchen und als 2. Schicht auf die Masse legen. (ganz dicht aneinander!!) Wieder eine Schicht der Masse auftragen und dann die 2. Lage in Kaffee getauchte Bisquitt auflegen. Die restliche Masse über allem verteilen und Kovertüre aufraspeln.

Das Ganze steht jetzt bis Morgen in meinem Kühlschrank - aber ich kann noch keine Garantie geben, das ich heute Nacht nicht auch noch kosten gehe... lächel...

Das Filmchen kam gestern per Mail (...) -

Wenn das Leben übrigens so einfach wäre, dann könnte die WM meinetwegen nie aufhören ...

Gestern kam Christine mit ihrem Mann mit dem Fahrrad vorbei und hat mir unterwegs einen Blumenstrauß am Wegesrand gepflückt, den ich natürlich gleich als Desktop weiterverarbeitet habe...

Und natürlich gibt es auch einen "Rilke" zum Donnerstag ...

Ich möchte dir ein Liebes schenken,
das dich mir zur Vertrauten macht:
aus meinem Tag ein Deingedenken
und einen Traum aus meiner Nacht.

Mir ist, daß wir uns selig fänden
und daß du dann wie ein Geschmeid
mir löstest aus den müden Händen
die niebegehrte Zärtlichkeit.

Rainer Maria Rilke (1875-1926)

Du musst das Leben nicht verstehen

Du musst das Leben nicht verstehen,
dann wird es werden wie ein Fest.
Und lass dir jeden Tag geschehen
so wie ein Kind im Weitergehen
von jedem Wehen
sich viele Blüten schenken lässt.

Sie aufzusammeln und zu sparen,
das kommt dem Kind nicht in den Sinn.
Es löst sie leise aus den Haaren,
drin sie so gern gefangen waren,
und hält den lieben jungen Jahren
nach neuen seine Hände hin.

Rainer Maria Rilke

Und weil mein Rosenbogen jetzt gerade so schön blüht hier ein neuer Desktop - wer mag ...