Es ist frisch ... und ich glaube heute ist fast der letzte Tag in diesem Sommer, an dem wir nocheinmal schwitzen werden ... jedenfalls ist es heute früh "a-kalt" - ich habe jedes Fenster das wir besitzen aufgerissen um die Kälte einzufangen ... vielleicht sollte ich aber die Wärme lieber  behalten, damit wir nicht schon übermorgen den Kamin brennen?

Letzten Sonntag gab es bei uns Andis Gurkensuppe mit Oktopussalat :) Hier kommt gleich das Rezept :)
'Was es sonst noch gibt? Dirk, den Kartenleser habe ich zurückgeschickt, er ging nicht ans IPad - ich hatte das mit dem Lightn-ing übersehen … aber heute habe ich einen neuen bestellt und so hoffe ich, das der die Karte lesen kann, denn dann gibt es auch wieder Mondfotos :)

Das beste zum Sonntag Abend :) Rehfelder Gurkensuppe und Oktopus an Kräuterbutter auf Mischbrot

- 3 Heikes Gurken
- 1/2 Gemüsezwiebel
- Kaspern nach Geschmack
- Bergkäse in kleine Würfel geschnitten
- 1 Becher Joghurt 500 ml
- Salz, Pfeffer, etwas gemahlenen Kümmel
- Chili nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl - ich schreibe nach Diktat. :) guten Appetit!!