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Montag, 10. Dezember 2007
Rezepte gesucht ...
Eines der besten Kuchenrezepte für die Adventszeit übermitteln (von Mama)... Das ganze nennt sich Zimtkuchen (ein fester Kuchen), man kann davon schon so einiges weg naschen....Zutaten: 250 g Margarine 250 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker 375 g Mehl 125 g Rosinen 125 g Korinthen, die letzten beiden in 4 Esslöffel Rum einweichen 3 Esslöffel gehackte Mandeln 1 Esslöffel Zimt 1 Prise Salz 1 Zitronenschale (ungespritzt) 4 Teelöffel Backpulver 4 Eier Margarine und Zucker schaumig rühren, Eier, Zitrone und Mehl hinzugeben. Zum Schluss Rosinen und Mandeln dazutun. Backzeit ca. 75 Minuten in einer Rodonkuchenform. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, mit Puderzucker bestreichen. Zutaten: für den Zuckerguß sind erforderlich 125 g Puderzucker, 1 Esslöffel Rum und den Saft einer halben Zitrone verrühren. Ein wirklich adventliches Vergnügen für die ganze Familie.
Sonntag, 7. Oktober 2007
letzte Rose

Meine Mama hat mir ihre letzte Rose aus dem Garten so eben geschickt, der Andi hat gestern schon angefangen, Blumentöpfe von unserer Terrasse wieder ins Haus zu räumen. Es sieht da draußen aus, als würde nächste Woche der Winter kommen. Will ich das? Nö ..., ich wünsche mir einen goldenen Oktober ...
Dienstag, 2. Oktober 2007
Kindheitserinnerungen
Der Michael hat ein Stöckchen aufgefangen von Naschy, dass da lautet:
Welche 3 Speisen und welche 2 Getränke ich mit meiner Kindheit verbinde ...
Mit meiner Kindheit verbinde ich immer wieder Kartoffeln mit Quark und Kartoffelpuffer mit Apfelmus ... Die besten Kartoffelpuffer macht meine Mama :) ja und Kartoffeln mit Quark könnte 3 mal die Woche auf den Speiseplan :)Â
Aber ich habe noch eine Erinnerung an meine Kindheit, und zwar sind das Blut-und Leberwürstchen ... - wir haben als Kinder immer "tote Oma" dazu gesagt. Das ist das schlimmste was man mir auf den Tisch stellen kann. Ich habe ein einziges Mal als Kind vor dem Teller gesessen und sollte sowas essen und als ich mich weigerte, hieß es, du bleibst so lange da bis du aufgegessen hast. Ich bin irgendwann davon gelaufen und habe mich im Bad eingeschlossen und gerufen: Ich komm nicht mehr raus, wenn ich das essen muss. Meine Eltern hatten Erbarmen und es gab nie wieder auf meinem Teller diese Dinger.
An Getränke kann ich mich nicht mehr so direkt erinnern, ich habe gerne Milch mit Kakao getrunken, manchmal war mehr Kakao als Milch in der Tasse und das hieß dann Ladelladel :) und ansonsten ... Säfte aller Art außer Bananensaft ... grins ... woher sollte so eine Banane auch Saft haben?
Und nun geb ich dieses Stöckchen weiter an Gabi und an Georg.
Samstag, 22. September 2007
Oh, Neugierde ...
Kennt ihr das Gefühl? ... Ich bin neugierig ohne Ende... Ich weiß noch, mit 5 Jahren bin ich kurz vor Weihnachten heimlich durch die Schlafzimmerschränke getigert und habe alle möglichen Päckchen geöffnet, nur weil ich die Zeit der Überraschungen nicht aushalten konnte. Klar hat meine Mama mich am Heilig Abend dann kalt erwischt, als sie mich fragte, was wohl in einem der Päckchen sei und ich wie aus der Pistole geschossen antwortete, na eine Strumpfhose, ohne das ich dieses Päckchen ausgepackt hatte ... oh, Neugierde ...
Mit 25 habe ich den Andi gelöchert mit Fragen, was ich wohl zum Geburtstag bekomme ... OK, er hat es nicht verraten und ich bin auch nicht darauf gekommen trotz aller Fragerei wie: Kann man es essen, kann man es waschen, kann man es anziehen ... lach ... er hat immer mit "ja" geantwortet - am Ende war es ein Kochbuch :) ... oh, Neugierde ...
Und nun mit 45 ... oh ich kann es eigentlich nicht beschreiben ... aber ich habe mir heute vor lauter Neugier die Überraschung für meinem Geburtstag im November verdorben ...
Um zu erläutern wie das passieren konnte, unsere Computer stehen eng neben einander und als er seine E-Mails öffnete, las ich die Zeilen: "... es tut mir leid, das ich Sie beunruhigt habe ..." und als ich fragte, wer oder was hat dich denn beunruhigt, gab er nur zur Antwort: "Es ist nichts ..." - Eigentlich habe ich mir ja nur Sorgen gemacht ...
Tja und dann nahm das Schicksal seinen Lauf ... - Er sah mir in die Augen und er sagte nur noch: Ok, wenn du es wirklich wissen willst und weil ich dich kenne ...
- ich habe einen Flug und ein Hotel gebucht
- ich habe 2 Karten gekauft ....
- deine und meine Eltern, wir wollten dir diese Überraschung zum Geburtstag schenken ...
- und ich wollte deine Chefin anrufen ...
Und nun ist mir seit Stunden schlecht, ich muss immer wieder heulen und es tut mir leid ohne Ende und ich habe ihn immer wieder geknutscht - den besten Ehemann überhaupt ...
Sonntag, 5. August 2007
Lebe deinen Traum ...
... als gestern, kurz vor Mittag, diese Postkarte von Lucki ankam, saß ich hier in Tränen aufgelöst ...
Der Andi gab mir das Telefon und sagte, "Ruf an in Greifswald ..." - früher haben wir das oft gemacht, einfach die Tasche gepackt und los ging es ... irgendwohin ...
So wie Nicki schon sagte, es sind ja nur 4 Stunden ...
Ich habe die ganze Fahrt gelacht ... 4 Stunden ... - wir haben es in 3 geschafft ...
Und dann gabe es Sonne, Strand, Meer und Salz auf der Haut und eine liebe Umarmung von Wolfgang, der uns bei sich aufnahm für diese eine Nacht ...
Wir haben 260 Fotos geschossen und ich kann euch nur einen klitzekleinenTeil davon zeigen ...
Lebe deinen Traum ...
Oh, ich danke euch allen für eure Gedanken um mich, für eure lieben Worte, für eure Sorgen ... es tut mir leid das ich überhaupt welche verursacht habe ...
Cindy schrieb uns unterwegs ein SMS, da stand ... "Das freut mich und ein Küssi an meinen "Papahelden" ... und meine Mama sagte heute früh als ich sie anrief, "Dir geht es wie mir ..." da wusste der Andi von wem ich diese Sehnsucht habe ...
"Papaheld" ... mein Held - er hat mich einfach meinen Traum leben lassen ...
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